Então, aparentemente, o cancro da pele não é causado pelo sol, porque… pode, na verdade, ter origem na vossa dieta e este facto é conhecido há quase 40 anos.
Em 1988, investigadores australianos realizaram um estudo com ratos sem pelo e expuseram-nos à luz UV. E o que descobriram foi bastante surpreendente. Então, dividiram os ratos em dois grupos. A mesma quantidade de calorias foi dada a ambos os grupos e depois tiveram também a mesma quantidade de exposição à luz UV. A única diferença foi o tipo de gordura que comeram. E é aqui que as coisas tornam-se realmente surpreendentes, porque os ratos que comeram gorduras polinsaturadas, como os habituais óleos de sementes, como o óleo de soja e o óleo de canola, o óleo que está praticamente em todos os tipos de alimentos processados, bem, começaram a desenvolver tumores da pele após a exposição aos raios UV.
Por outro lado, os ratos que comiam gorduras saturadas, como manteiga, estavam completamente bem. A mesma luz UV, mas sem tumores.
Mas, na verdade, torna-se ainda mais interessante, porque quando olharam para os ratos protegidos, os que comiam gorduras saturadas, e depois trocaram-nos para óleos de sementes, começaram a aparecer tumores. Portanto, parece que os óleos de sementes parecem estar a promover ativamente o desenvolvimento de cancro quando expostos à luz UV.
Assim, com base no estudo, óleos de sementes mais sol é igual a tumores, e a gordura saturada na realidade é protetora.
Portanto, esta é apenas mais uma confirmação de que ingerir óleos processados não-naturais é provavelmente uma má ideia.
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